2020/05/07

先日しらす漁を行っている際、1頭のいるかに出会いました。

船のすぐ先に現れたと思ったら船に並んで泳ぎ始め、

イルカは楽しくなったのか何度も華麗なジャンプを見せてくれました。

世の中が新型コロナウイルスによって皆ストレスを感じている中、

まるで僕たち人間を励ますかのように数十分も一緒にいてくれました。

そのお陰かこの日は大漁でした...

2020/04/07

3/31付の朝日新聞にしらチョビを掲載して頂きました。

完成まで紆余曲折ありましたが、今こうやって沢山の人にご紹介頂ける商品になったこと、本当に嬉しく思います。

完成までお力を貸して下さった方々、しらチョビを気に入ってくれて販売して下さっている各社店舗のスタッフの方々、そのしらチョビを食べて下さるお客様、そして今回取材して...

2020/03/24

先月の強風で一部壊れていたところも修復が終わり、

今日で3隻全てのドックが終わりました。

昨年は極度の不漁でしたが、今シーズンはどのような漁になるのか。

期待半分、不安半分ですが、やはり春は気持ちいい^^

2020/03/09

春のドックの為、漁船に積んである網を岡に上げました。

春漁に向けて準備開始です。

2020/03/04

先日、オーガニックハーブを生産している小松さんに会いに高知を訪れました。

今はハーブが少ない時期ということで、ハーブ畑は綺麗に整備され、

種が蒔かれるのを待っているようでした。

しらチョビ作りに欠かせない小松さんのハーブ、今年も質の良いハーブを期待しています!今回は妻と子供も一緒にお邪魔し、息子の大好きなトラクターにも乗せて...

2020/02/03

今年もひじき採りのシーズンがやってきました。

まだまだ海水は冷たいですが、暖かな陽射しが降り注ぐと

冷たさも忘れます。

今年のひじきもとても綺麗です。

皆様の食卓に届くまで、もうしばらくお待ち下さい。

2020/01/05

明けましておめでとうございます。

本年も皆様に喜んで頂ける商品を作っていきたいと思います。

最近周りでもインフルエンザに感染する人が増えてきました。

皆様も体調にはくれぐれもお気を付けください。

本年もどうぞよろしくお願い致します。

2019/09/06

お盆前から始まった夏漁も終わりに近づきました。

陽射しはまだまだきついけど、風は少し涼しく感じられるようになり、

タルの上に留まったカモメも心地よさそうです。

2019/06/28

 先日、弊社の【しらチョビ】を販売して下さっている西予市野村町の【スイーツ工房 絹】さんに納品に伺いました。店主の由紀子さんが【しらチョビ】を愛して下さっていて、近くに応援して下さる方がいるというのは本当に心強いです。

【絹】さんは地元の材料を使ったケーキや焼き菓子などを作っているケーキ屋さん。

僕のおススメはショートケー...

2019/06/10

ちりめんが獲れない日が続くので、住吉丸達を綺麗にしました。

船底についたカキなどを取り除き、ペンキを塗って船も心なしか喜んでいるようです。

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